Lévitique 11. 1-47 (Sg1910)
1 L’ Éternel parla à Moïse et à Aaron , et leur dit :
2 Parlez aux enfants d’ Israël , et dites : Voici les animaux dont vous mangerez parmi toutes les bêtes qui sont sur la terre .
3 Vous mangerez de tout animal qui a la corne fendue , le pied fourchu , et qui rumine .
4 Mais vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement , ou qui ont la corne fendue seulement . Ainsi , vous ne mangerez pas le chameau , qui rumine , mais qui n’ a pas la corne fendue : vous le regarderez comme impur .
5 Vous ne mangerez pas le daman , qui rumine , mais qui n’ a pas la corne fendue : vous le regarderez comme impur .
6 Vous ne mangerez pas le lièvre , qui rumine , mais qui n’ a pas la corne fendue : vous le regarderez comme impur .
7 Vous ne mangerez pas le porc , qui a la corne fendue et le pied fourchu , mais qui ne rumine pas : vous le regarderez comme impur .
8 Vous ne mangerez pas de leur chair , et vous ne toucherez pas leurs corps morts : vous les regarderez comme impurs .
9 Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux . Vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles , et qui sont dans les eaux , soit dans les mers , soit dans les rivières .
10 Mais vous aurez en abomination tous ceux qui n’ ont pas des nageoires et des écailles , parmi tout ce qui se meut dans les eaux et tout ce qui est vivant dans les eaux , soit dans les mers , soit dans les rivières .
11 Vous les aurez en abomination , vous ne mangerez pas de leur chair , et vous aurez en abomination leurs corps morts .
12 Vous aurez en abomination tous ceux qui , dans les eaux , n’ ont pas des nageoires et des écailles .
13 Voici , parmi les oiseaux , ceux que vous aurez en abomination , et dont on ne mangera pas : l’ aigle , l’ orfraie et l’ aigle de mer ;
14 le milan , l’ autour et ce qui est de son espèce ;
15 le corbeau et toutes ses espèces ;
16 l’ autruche , le hibou , la mouette , l’ épervier et ce qui est de son espèce ;
17 le chat-huant , le plongeon et la chouette ;
18 le cygne , le pélican et le cormoran ;
19 la cigogne , le héron et ce qui est de son espèce , la huppe et la chauve-souris .
20 Vous aurez en abomination tout reptile qui vole et qui marche sur quatre pieds .
21 Mais , parmi tous les reptiles qui volent et qui marchent sur quatre pieds , vous mangerez ceux qui ont des jambes au-dessus de leurs pieds , pour sauter sur la terre .
22 Voici ceux que vous mangerez : la sauterelle , le solam , le hargol et le hagab , selon leurs espèces .
23 Vous aurez en abomination tous les autres reptiles qui volent et qui ont quatre pieds .
24 Ils vous rendront impurs : quiconque touchera leurs corps morts sera impur jusqu’ au soir ,
25 et quiconque portera leurs corps morts lavera ses vêtements et sera impur jusqu’ au soir .
26 Vous regarderez comme impur tout animal qui a la corne fendue , mais qui n’ a pas le pied fourchu et qui ne rumine pas : quiconque le touchera sera impur .
27 Vous regarderez comme impurs tous ceux des animaux à quatre pieds qui marchent sur leurs pattes : quiconque touchera leurs corps morts sera impur jusqu’ au soir ,
28 et quiconque portera leurs corps morts lavera ses vêtements et sera impur jusqu’ au soir . Vous les regarderez comme impurs .
29 Voici , parmi les animaux qui rampent sur la terre , ceux que vous regarderez comme impurs : la taupe , la souris et le lézard , selon leurs espèces ;
30 le hérisson , la grenouille , la tortue , le limaçon et le caméléon .
31 Vous les regarderez comme impurs parmi tous les reptiles : quiconque les touchera morts sera impur jusqu’ au soir .
32 Tout objet sur lequel tombera quelque chose de leurs corps morts sera souillé , ustensile de bois , vêtement , peau , sac , tout objet dont on fait usage ; il sera mis dans l’ eau , et restera souillé jusqu’ au soir ; après quoi , il sera pur .
33 Tout ce qui se trouvera dans un vase de terre où il en tombera quelque chose , sera souillé , et vous briserez le vase .
34 Tout aliment qui sert à la nourriture , et sur lequel il sera tombé de cette eau , sera souillé ; et toute boisson dont on fait usage , quel que soit le vase qui la contienne , sera souillée .
35 Tout objet sur lequel tombera quelque chose de leurs corps morts sera souillé ; le four et le foyer seront détruits : ils seront souillés , et vous les regarderez comme souillés .
36 Il n’ y aura que les sources et les citernes , formant des amas d’ eaux , qui resteront pures ; mais celui qui y touchera de leurs corps morts sera impur .
37 S’ il tombe quelque chose de leurs corps morts sur une semence qui doit être semée , elle restera pure ;
38 mais si l’ on a mis de l’ eau sur la semence , et qu’ il y tombe quelque chose de leurs corps morts , vous la regarderez comme souillée .
39 S’ il meurt un des animaux qui vous servent de nourriture , celui qui touchera son corps mort sera impur jusqu’ au soir ;
40 celui qui mangera de son corps mort lavera ses vêtements et sera impur jusqu’ au soir , et celui qui portera son corps mort lavera ses vêtements et sera impur jusqu’ au soir .
41 Vous aurez en abomination tout reptile qui rampe sur la terre : on n’ en mangera point .
42 Vous ne mangerez point , parmi tous les reptiles qui rampent sur la terre , de tous ceux qui se traînent sur le ventre , ni de tous ceux qui marchent sur quatre pieds ou sur un grand nombre de pieds ; car vous les aurez en abomination .
43 Ne rendez point vos personnes abominables par tous ces reptiles qui rampent ; ne vous rendez point impurs par eux , ne vous souillez point par eux .
44 Car je suis l’ Éternel , votre Dieu ; vous vous sanctifierez , et vous serez saints , car je suis saint ; et vous ne vous rendrez point impurs par tous ces reptiles qui rampent sur la terre .
45 Car je suis l’ Éternel , qui vous ai fait monter du pays d’ Égypte , pour être votre Dieu , et pour que vous soyez saints ; car je suis saint .
46 Telle est la loi touchant les animaux , les oiseaux , tous les êtres vivants qui se meuvent dans les eaux , et tous les êtres qui rampent sur la terre ,
47 afin que vous distinguiez ce qui est impur et ce qui est pur , l’ animal qui se mange et l’ animal qui ne se mange pas .
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